Nico Santesteban (Socio / Director Operativo y Logístico Plant)

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⚡ ÚLTIMO ESTADO VIVO (Actualizado: 2026-10-31 16:08 · Orden Cronológico Inverso: Más Nuevo Arriba)

• 2026-10-27 19:03 — 🎙️ Notas/2026-10-27-audio-financiación-bancaria-apilador-eléctrico.md|Financiación bancaria, apilador eléctrico, cobranzas y plazos en Temas/plant-interno-tableros: Reunión de finanzas y tesorería entre Gabriel Busso y Nicolás Dell'Armi para definir la estrategia de fondeo bancario: evaluar la toma de $150M para cancelar p...
• Interacción en radar-marketing: Reunión 'Gestión Nico | Mejora Continua': Revisión de costos de fletes y stock y propuestas comerciales para cierre de año · 2026-10-19 13:03
• Interacción en elevar-conciencia: Asunto: Accepted: General Admin - Plant | Vívet @ Fri Oct 9, 2026 11:45am - 12:45pm (GMT-3) (Gabriel Busso)
• 2026-10-30 16:22 a 17:38 hs — Compromisos de reunion-presencial-cyber-navidad-vivet-2026-10-30 y cajas-navidenas-2026:

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🔗 Nota Unificada: Esta ficha está sincronizada con la ficha maestra canónica Personas/nico-santesteban|Nico Santesteban (Socio / Director Operativo y Logístico Plant).

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🧭 RADIOGRAFÍA 360° EN LA VIDA DE GABRIEL BUSSO (ANILLO 2 · SOCIOS, DIRECTORES Y EQUIPO CLAVE PLANT / VÍVET)

1. Quién es en la vida de Gabriel

Pilar operativo de Plant y Vívet en el Depósito de Ezeiza (1.613 mensajes directos y 267 audios). Lidera la operación física diaria: armado y salida de rutas de choferes, recepción de contenedores/camiones, mantenimiento de cámaras frigoríficas (reemplazo de compresores, activación de cámaras Tixo), autoelevadores, control de pickeo, orden del galpón y resolución de contingencias operativas/municipales.

2. Cómo es la persona y cómo se comunican

• Personalidad y dinámica: Terreno puro, resolutivo, frontal, siempre al pie del cañón en el depósito.
• Cómo le habla Gabriel (Códigos Reales): Máxima confianza. Es una de las dos únicas personas (junto a Gaspi) a quienes Gabriel a veces le dice *«amigo»* además de *«Nico»*. Cadencia corta, templada y sin sobre-reaccionar ante problemas (Regla de Templanza Estoica).

3. Mapa de Temas e Hitos Históricos (Wikilinks)

• deposito-ezeiza — Operación integral del centro de distribución, orden, pickeo y seguridad.
• camaras-frio-ezeiza-reemplazo-compresor — Mantenimiento crítico de cámaras de congelados y refrigerados.
• activacion-patrimonio-camaras-tixo-vivet — Puesta en valor de activos frigoríficos.
• monitores-planter — Control de rutas, horarios de salida de choferes y eficiencia logística.
• 30-oct: Nico y Gabriel revisaron las actas y el descargo. Quedó como criterio, ya hablado con José, que la responsabilidad es del transportista.
• Gabriel sumó lo que aportaron Carmen y José y confirmó que encaja con el Word blindado y el Anexo II armados ese día, que dejan limpio el despacho en planta.

4. Últimas Interacciones, Audios Transcritos y Próximos Pasos

• Lunes: Nico le pasa el boceto a Meli y a José para cerrarlo.
• Asegurarse de que el transporte cambie su propio documento, así queda todo cerrado.

💬 Últimos mensajes verificados en base (wacli.db)

• 2026-10-30 16:11 · Nico Santesteban: dale genial
• 2026-10-30 16:11 · Gabriel: Pasale tranquilo ese boceto el lunes a Meli/José para cerrarlo con ellos y asegurate de que el transporte cambie el suyo así queda todo cerrado. Buen finde Nico!
• 2026-10-30 16:10 · Gabriel: Mirá vos, un golazo lo que te puso Carmen y lo de José. Calza 100% con el Word blindado y el Anexo II que armamos hoy donde dejamos limpio el despacho en planta y le tiramos toda la responsabilidad al transportista
• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: Que descanses. Y buen finde.
• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: genial, gracias
• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: X ese lado relajando un poco.

🎙️🖼️ Últimos Audios Transcritos (Whisper) y OCR de Imágenes

• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: 🎙️ [Audio transcrito]: Sí, el acta lo tienen que responder y le tenés que echar la responsabilidad al transportista. Eso es lo que habíamos hablado con José, que en realidad es responsabilidad del transportista lo que hizo. Y que bueno, no
• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: 🎙️ [Audio transcrito]: Si no me equivoco, las actas están dirigidas al transporte. Pero, a ver, déjame leerlas bien de nuevo porque eso me había quedado en el tintero. Aguárdame.
• 2026-10-30 16:07 · Nico Santesteban: 🎙️ [Audio transcrito]: Hola Nico, a ver, para que le pregunto a José, tenelo ahí, tenelo vos el descargo ahí o mandáselo a Amado así por WhatsApp, porque sabes que eso no nos informó, porque esto es algo como más de oficina, ¿viste? Más nue
• 2026-10-30 16:01 · Nico Santesteban: 🎙️ [Audio transcrito]: Dale, te repaso todo el tema medianamente resumido y rápido punto por punto y en un orden cronológico aceptado. El día martes por la mañana nosotros nos enteramos que un vehículo que había sido despachado el día lunes

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Compromisos Cajas Navideñas, Marriott y Frutos Secos (2026-10-30)

• 2026-10-30 16:22 a 17:38 hs — Compromisos de reunion-presencial-cyber-navidad-vivet-2026-10-30 y cajas-navidenas-2026:

1. Campaña Mayorista Corporativa (Lunes 02/11): Disparar comunicación + video a clientes mayoristas, empresas colegas y proveedores ofreciendo Cajas Navideñas para sus empleados al mejor precio.
2. Garrapiñada con plazo largo (Lunes 02/11): Ofrecer a los clientes más grandes y coordinar envío de cajas cerradas + displays armados de 20 u a Mercado Libre Full.
3. Display Marriott (6.000 unidades): Avisarle a Marriott que el formato display equivale a 6.000 unidades (300 displays x 20 u).
4. Devolución de pago excedente a Freddy (~$ 20M): Facturar y devolverle el saldo extra que pagó de más; agendar orden de armado de sus cajas para el 15/11/2026 (entrega fin de noviembre / principio de diciembre).
5. Nueces Mariposa (60 kg), Nuez Pecán y kurt-warneke|Warneke: Validar con gaspi|Gaspi que los 60 kg de nuez mariposa (52 kg para 300–350 cajas de 150 g + 8 kg extra) sean de la misma calidad excelente anterior; evaluar cuánto subir el stock de frutos secos / nuez pecán para las fiestas y cerrar con kurt-warneke|Warneke el fraccionamiento externo en noviembre.

• Rol / Actividad: Líder de Compras y B2B
• Categoría: EQUIPO
• Fuerza de Relación: 94 / 100 (semanal)
• WhatsApp: +5491133058568 · Mail: nicolas.santesteban@plant.com.ar
• Interacciones (365 días): 896 mensajes (461 de Gabriel · 435 de Nicolás)
• Temas Clave Conectados: vivet-brasil, radar-marketing, finanzas-y-bancos

Hechos Relevantes y Acuerdos (Último Año)

• Te paso los datos que me faltaban: La cocina está en Moreno, Avenida Libertador 191 entre Merlo y Av. Mitre. Se retira de 11 a 18. El vendedor nos la lleva hasta el parque industrial de Ezeiza por 90.000. Ese es el número a superar: si conseguís un flete más barato, lo hacemos nosotros; si no, le pagamos a él. Mide 85 x 85 x 60 y pesa bastante, así que van a hacer falta dos personas para cargarla. Un detalle si vamos nosotros: el que retira tiene que estar autorizado por mensaje en Mercado Libre con nombre, apellido y DNI, y presentar el documento. Decime quién va y lo cargo yo.
• la fecha es 27/08, tres semanas antes del retiro. Definí con el despachante qué Incoterm corresponde (Ocean cotizó base EXW, pero el pick-up lo hacen ellos, así que fijate si va EXW o FCA Mirandópolis) y qué fecha, y que invoice, packing list y BL digan *exactamente lo mismo*. Yo se lo paso a Venicio para que lo reemita. *3)* La invoice sigue sin llegar de Brigatta. La pedí de nuevo hoy. *4)* Carta de Garantía 2026 de Ocean — dijiste esta semana, quedan dos días. Y una más: el *24 estás franco*, y ese es justo el día del BL draft y de la presentación del Aviso. Dejame ver con quién lo cubrimos o si lo dejás encaminado el 23.
• aprobadosLa madera maciza debe recibir un tratamiento oficial antes de ser utilizada para exportar:Tratamiento Térmico (HT): Calentar la madera hasta alcanzar al menos 56 °C en su núcleo durante 30 minutos.Fumigación con Bromuro de Metilo (MB): Uso de este gas bajo normas específicas (en desuso o prohibido en varios países por normas ambientales).Calentamiento dieléctrico (DH): Uso de microondas u ondas de radio

Temas Inconclusos / Pendientes de Resolución

• ⚠️ pendiente.* Ella pidió confirmar la denominación que tiene que quedar para Avena Original. Es exactamente esta, tal cual figura en la ficha técnica y en el rótulo impreso: "Preparado vegetal bebible con 14,5% de avena y aceite de coco - Libre de gluten" *2) Tenemos el respaldo documental completo y conviene que lo sepan.* La fórmula efectivamente cambió antes de producir, y está probado con fecha: - El 11/08/2026, tres días antes de la producción, Carolina le envió al elaborador la ficha técnica "Leche Avena Original Vívet", que ya consigna la denominación con 14,5% y la composición Agua 83,9% / Avena 14,5% / Sal 0,2% / Aceite de coco 1,4%. - En la misma fecha le envió la planilla de formulaciones, que para un lote de 10.000 litros detalla 1.450 kg de avena hidrolizada, o sea 14,5%. - La producción se hizo el 14/08/2026 con esa fórmula. - El elaborador lo reconoció por escrito: confirmó que recibió la ficha modificada al 14,50% y que el CLV ya había sido emitido antes. El motivo del cambio es el reemplazo del proveedor de avena hidrolizada al pasar la producción a Brasil: la materia prima brasileña es menos concentrada, así que hubo que subir de 10% a 14,5% para mantener el mismo aporte de avena. Tenemos armada una nota técnica con todo esto para adjuntar al trámite si ella lo considera útil. Preguntale si la quiere. *3) Y lo más importante, cambió el timing.* Cami nos dijo que el buque sale recién el 24/9, así que el conocimiento de embarque llega por esa fecha y antes no se puede presentar el Aviso. El certificado corregido lo estiman en 8 a 10 días hábiles desde hoy, o sea entre el 29/9 y el 1/10. Se cruzan. Entonces preguntale directo: ¿conviene esperar unos días y presentar el Aviso ya con el CVLEA corregido, evitando la vista por completo? Con el buque saliendo el 24 quizás no perdemos nada esperando. *4) Un detalle del rótulo que conviene que revise antes de presentar.* En la tabla de alérgenos de la ficha técnica figura "Cereales con gluten (trigo, avena, cebada y centeno): NO", en un producto que se llama "con 14,5% de avena" y que además declara "libre de gluten". Puede ser correcto si es avena certificada sin gluten, pero sobre el papel se lee contradictorio. Que lo mire, para no sumar una segunda observación.
• ⚠️ falta dos personas para cargarla. Un detalle si vamos nosotros: el que retira tiene que estar autorizado por mensaje en Mercado Libre con nombre, apellido y DNI, y presentar el documento. Decime quién va y lo cargo yo.
• ⚠️ falta: *cuántos días libres de contenedor tenemos en puerto*. Necesito saber a partir de qué día empezamos a pagar. *2)* El packing list tiene dos errores. El Incoterm quedó sin completar — figura el texto de ejemplo de la plantilla. Y la fecha es 27/08, tres semanas antes del retiro. Definí con el despachante qué Incoterm corresponde (Ocean cotizó base EXW, pero el pick-up lo hacen ellos, así que fijate si va EXW o FCA Mirandópolis) y qué fecha, y que invoice, packing list y BL digan *exactamente lo mismo*. Yo se lo paso a Venicio para que lo reemita. *3)* La invoice sigue sin llegar de Brigatta. La pedí de nuevo hoy. *4)* Carta de Garantía 2026 de Ocean — dijiste esta semana, quedan dos días. Y una más: el *24 estás franco*, y ese es justo el día del BL draft y de la presentación del Aviso. Dejame ver con quién lo cubrimos o si lo dejás encaminado el 23.
• ⚠️ debe recibir un tratamiento oficial antes de ser utilizada para exportar:Tratamiento Térmico (HT): Calentar la madera hasta alcanzar al menos 56 °C en su núcleo durante 30 minutos.Fumigación con Bromuro de Metilo (MB): Uso de este gas bajo normas específicas (en desuso o prohibido en varios países por normas ambientales).Calentamiento dieléctrico (DH): Uso de microondas u ondas de radio

Preguntas para Gabriel (Grabar Audio para Completar Contexto)

• 🎙️ ¿En qué quedó exactamente lo de «pendiente.* Ella pidió confirmar la denominación que tiene que quedar para ...» con Nicolás Santesteban?
• 🎙️ ¿Este contacto es prioridad alta, media o de consulta esporádica para el negocio?

Lo que hay que saber

• Ficha sincronizada automáticamente con el Súper Cerebro 365d.

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• Interacción en radar-marketing: Reunión 'Gestión Nico | Mejora Continua': Revisión de costos de fletes y stock y propuestas comerciales para cierre de año · 2026-10-19 13:03
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• [2026-10-22] Interacción en monitores-planter: Automatización y paneles — Desarrollo de un panel centralizado para cargar descuentos. Se acordó organizar una reunión para su implementación.
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• [2026-10-27] Interacción en camaras-frio-ezeiza-reemplazo-compresor: Revisión de ventas — Análisis de métricas comerciales y umbrales de descuento frente a los objetivos establecidos.
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua-27-10-2026.md|ML Mejora Continua 27-10-2026 en Temas/envio-a-full-ml-estrategia-cyber|envio-a-full-ml-estrategia-cyber, Temas/auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub|auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub, Temas/monitores-planter|monitores-planter, Temas/vivet-brasil|vivet-brasil: Cajas Navideñas ML — Se acordó simplificar la composición para Mercado Libre (pocos SKUs de entrega segura: garrapiñadas, pan dulce, barritas Natural Candy, bocaditos Dulce Origen, sidra sin alcohol) para evitar que quiebre un ítem y baje to · 👥 con Personas/mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com|mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com, Personas/mercado-libre-seguridad|mercado-libre-seguridad, Personas/mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com-ar|mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com-ar, Personas/mercado-libre|mercado-libre · auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub monitores-planter vivet-brasil radar-marketing sellers-marcas-portal plant-cyber-2026
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua-27-10-2026.md|ML Mejora Continua 27-10-2026 en Temas/envio-a-full-ml-estrategia-cyber|envio-a-full-ml-estrategia-cyber, Temas/plant-cyber-2026|plant-cyber-2026, Temas/monitores-planter|monitores-planter, Temas/vivet-brasil|vivet-brasil: Envío a Full y Cyber (sobre los 4 puntos de Gaby) — (a) Pont vs Silk: mandan más de Pont y en Silk solo lo sugerido porque Mercadito Pastelero volvió a publicar Silk a $3.500 liquidando stock viejo; (b) Íntegra: suben la fórmula al 65% en los mejores productos por precauc · 👥 con Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet, Personas/nico-santesteban|nico-santesteban · plant-cyber-2026 monitores-planter vivet-brasil radar-marketing sellers-marcas-portal produccion-vivet
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua-27-10-2026.md|ML Mejora Continua 27-10-2026 en Temas/habilitacion-municipal-ezeiza|habilitacion-municipal-ezeiza, Temas/vivet-brasil|vivet-brasil, Temas/deposito-ezeiza|deposito-ezeiza, Temas/acuerdos-comerciales|acuerdos-comerciales: Municipalidad — Nico Santesteban confirmó que ya presentó toda la documentación en la municipalidad dentro del plazo de esta semana. · 👥 con Personas/nico-santesteban|nico-santesteban, Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet · vivet-brasil deposito-ezeiza acuerdos-comerciales contrato-alquiler-polo-ezeiza-victor-hugo nico-santesteban #objetivo:habilitacion-municipal-ezeiza
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua-27-10-2026.md|ML Mejora Continua 27-10-2026 en Temas/envio-a-full-ml-estrategia-cyber|envio-a-full-ml-estrategia-cyber, Temas/mapeo-mercado-libre|mapeo-mercado-libre, Temas/monitores-planter|monitores-planter, Temas/plant-interno-tableros|plant-interno-tableros: Ventas ML y Umbral Comisión — Vienen +12% arriba del mes pasado a igual fecha; proyectan $447M al ritmo actual frente al umbral objetivo de $459M que activa el reintegro de comisión de ML. · 👥 con Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet, Personas/nico-santesteban|nico-santesteban · mapeo-mercado-libre monitores-planter plant-interno-tableros #objetivo:umbral-459m-ml
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua-27-10-2026.md|ML Mejora Continua 27-10-2026 en Temas/envio-a-full-ml-estrategia-cyber|envio-a-full-ml-estrategia-cyber, Temas/auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub|auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub, Temas/mapeo-mercado-libre|mapeo-mercado-libre, Temas/monitores-planter|monitores-planter: Compromisos — Nico Santesteban (pasar Excel de cajas a Martina y revisar curva objetivo $459M), Mauro Stoessel (cargar vida útil del chocolate en el panel), Ignacio Ramon (conseguir sidra sin alcohol). · 👥 con Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet, Personas/nico-santesteban|nico-santesteban · auditoria-vivet-vencimientos-plant-hub mapeo-mercado-libre monitores-planter vivet-brasil acuerdos-comerciales plant-cyber-2026
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua.md|ML \| Mejora Continua en Temas/super-cerebro-ads-growth|super-cerebro-ads-growth, Temas/radar-marketing|radar-marketing: Compromiso asignado (Nicolás Santesteban) — Enviar Excel — Compartir el documento de Excel con la información necesaria para dar de alta productos en Mercado Libre. · 👥 con Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet, Personas/nico-santesteban|nico-santesteban · radar-marketing nico-santesteban mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com mercado-libre-seguridad mercado-libre-no-responder-mercadolibre-com-ar nicolas-santesteban
• [2026-10-27] 🎙️ Reuniones/2026-10-27 ml-mejora-continua.md|ML \| Mejora Continua en Temas/envio-a-full-ml-estrategia-cyber|envio-a-full-ml-estrategia-cyber, Temas/mapeo-mercado-libre|mapeo-mercado-libre, Temas/monitores-planter|monitores-planter, Temas/plant-interno-tableros|plant-interno-tableros: Compromiso asignado (Nicolás Santesteban) — Revisar objetivos — Analizar los datos del umbral de descuento y el progreso de las ventas proyectadas. · 👥 con Personas/nacho-ramon|nacho-ramon, Personas/martina-ramundo|martina-ramundo, Personas/mauro-stoessel-vivet|mauro-stoessel-vivet, Personas/nico-santesteban|nico-santesteban · mapeo-mercado-libre monitores-planter plant-interno-tableros nico-santesteban nicolas-santesteban #objetivo:umbral-459m-ml

🎙️ Grabaciones y Reuniones

• 2026-10-27 19:03 — 🎙️ Notas/2026-10-27-audio-financiación-bancaria-apilador-eléctrico.md|Financiación bancaria, apilador eléctrico, cobranzas y plazos en Temas/plant-interno-tableros: Reunión de finanzas y tesorería entre Gabriel Busso y Nicolás Dell'Armi para definir la estrategia de fondeo bancario: evaluar la toma de $150M para cancelar préstamos vigentes, salir del descubierto y analizar si la compra del apilador eléctrico se canaliza por otra vía sin consumir ese cupo de SGR/Galicia. En paralelo, se auditó el tablero de cobranzas vencidas ($83M totales, con foco en Los Chañares por $20M, Suplementos Deportivos por $4M, Coto por $4M y Greenhouse por $1,8M), se fijó posición comercial ante el pedido de ODB de extender su plazo de pago a 30 días a cambio de duplicar su volumen de compra, y se firmó la carpeta de comercio exterior (factura comercial, despacho y documento de transporte) para liberar un préstamo bancario en 48 horas hábiles.

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